Welke wijn past bij welk gerecht?

Bier is natuurlijk favoriet. Een gin tonic op zijn tijd, ook zalig. Maar genieten van een goed glas wijn is iets wat steeds meer mannen waarderen. Maar eigenlijk weten we veel te weinig van dit prachtige product. We kiezen meestal de middelste wijn van de kaart maar geen idee of die wel bij het visje of stukje steak past dat we zo naar binnen gaan harken.

Hieronder legt sommelier Gerard Morgan de basics uit van het paren van de juiste wijn bij jou voor-, hoofd- of nagerecht.

 

 

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s